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昨日のお昼に『韓国風ラーメン』作った時の話し。
椎茸切って♪ネギを大きめに切って♪卵を煮詰めて、etc~ スープは別で調合して、最後に『ごま油』を投入♪ っと入れて気づいた『オリーブオイル♪』(笑) スープに浮遊したそれをスプーンですくうも虚しく 味が変わる訳でもなく… リカバリーできずに、 むらやこーじ完璧に開き直って作業続行!! もう、こうなってしまったら 1『ショッキングな味』になるか。。 2『奇蹟のウルトラCの美味っ!!』になるか。。 完璧にふたつに一つの答えだなと(笑) もったえぶらずお答えは!? 『2』 う・ま・い・ぞぉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!(味王風 笑) ありがとーございます(笑) 少々太いちぢれた麺に、 オリーブオイルのしっとりとした感覚と、 鼻に心地良く広がる風味が『グ〜〜〜〜!!』 唐辛子とももちろん相性が良く、 感覚的には『スープパスタ』を食べてるのに近い!! これは大発見!! ただし激辛(笑) みなさんもがっつりお薦めしないけど(笑) 偶然よそって(??)お試しくださいませ〜 以上(笑) つぶやきでした〜〜ん。 つぶやきなら他でやれって(笑)
by cam-music
| 2010-05-24 07:03
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